Muffin Chocolate Chip Eid Adha :D

assalammualaikum..


Btw SELAMAT HARI RAYA AIDILADHA to all muslim in da world..especially for my family, friends and para jemaah haji di makkah..semoga selamat disana.. :)

So nampaknya untuk raya korban tahun  ni family aku macam beriye sikit..termasuk la aku,hahahha..juadah untuk raya kali ni ayah buat mee kari, nasi dagang, ketupat rendang..and aku buat muffin chocholate chip..muehehhe...punye semangat kali ni..padahal raya korban sebelum2 ni takde pun nak buat ape2..takpelah skali sekale ape salahnya kan..

entry kali ni aku just nak share salah satu menu diatas iatu muffin chocolate chip yang aku buat untuk pertama kalinya..muehhee...aku mintak resipi ni dari mak kawan aku sufi..mak dia memang terer baking siot..kalau pergi umah dia ade je biskut,cupcakes ke..muffin yang sedap2 mak dia buat! n one more feveret things in cheese tart..memang sedap! aku tak makan yg org lain punye..even secret recipe pun..aku makan mak dia punye cheese tart je!

so kenapa tah dengan secara tetibe terdetik hati ni nak baking..sebab aku pun dah lame tak baking.dulu time diploma rajin je nak mask itu ini..bake kek tu kek ni..hakhahak..tp sekarang malas...tapi mood tu dah datang kembali..yeay!
so dengan bantuan sufi bg recipe through whatssap aku pun p la beli barang2 yang diperlukan..
so ape barang2 yang diperlukan nak buat muffin chocolate chip ni? let's get start!



1. tepung gandum ( 500g )
2. baking powder ( 2 sudu tea )
3. baking soda ( 1/2 sudu tea )
4. serbuk koko ( 70g )
5. chocolate chip ( 200g ) nak lebih pun bole..
6. minyak jagung ( 300ml )
7. Susu segar ( 400ml )
8. esen vanilla ( 2 sudu tea )
9. gula perang ( 470g )
10. telur ( 6biji )
11. bekas acuan muffin..perlu ade la kan!

Cara- caranya :-
Bahan A
1. ayak tepung,serbuk koko dan masukkan baking powder, baking soda dalam bekas yang besar.
2. masukkan sekali gula perang dan chocolate chip..gaul sampai rata.

macam ni
Bahan B
1. masukkan minyak ,telur dan susu segar dalam blender putar hingga gebu..kalau nk putar pakai pemukul tangan pun bole..asalkan semua bahan dipukul rata.


selepas itu masukkan bahan B tadi ke dalam Bahan A..Gaul sehingga rata.

bahan A n B setelah dicampurkan dan digaul rata
 sambil2 tuh p la panaskan oven kejap and susun bekas muffin ataih dulang..
cup tu nak comel je kan..hahha

comot >.<! hehehe

jangan isi penuh2..nanti muffin akan mengembang


bakar selama 15 - 25 minit , suhu 180'c
 satu doh ni aku dapat dalam 42 cup..itu sebab tak dapat nak balance mase letak dalam cup..tp kalau sukat betul2..dapat jugak 50 cup kot..modal pun tak besar mane..less than RM50..kalau mane dah ade bahan kat rumah lagi sikit je cost.
then finally 
TADAAA!

muka nk suci je kan..hahaha

itu baru kau nampak chocolate chip kat atas..tapi kat dalam cair je mase panas...wehuuu..!


my muffin choc chip! XD




akhirnya berjaya juga untuk percubaan pertama kalinya dan rasanya same la ngn muffin mak sufi! yeay!
agak2 bole buat bisnes tak? hahaha
btw..jom la try buat! siyes senang je..sambil tido pun bole buat..hahaha! 


thanks reading this entry


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Ujian & Dugaan Part 2 ( Hemodialisis )

Image
salam... So pada yang dah membaca entry yang lepas mengenai aku telah ditebuk dileher untuk dialisis, then bila dah kne tebuk opkos la kne Dialisis... Acc unuk permulaan yang ade kidney problem mmg doc suggest utk buat kat bhgian leher, cepat dan senang..nagi dorang la kot..sbb just in 30 minutes dah siap semua tu..if nak buat Pistula dekat lengan or bahagian Peha, memerlukan operation and need a time to waiting from surgery doc yang betugas..then thats why lah Doc akan buat pada leher terlebih dahulu. so ini adalah antara barang2 untuk prosedur before ditebuk dileher anda..sempat la snap curi2 mase tgh bareng tu..hahaha tula wayar yang akan menjadi peneman aku selepas tu.. ni adalah scnner untuk doc tgok kawasn urat yang mane utk masukkan wayr..that time ade la jugk rase mcm ade smthing masuk dalam urat leher aku..  aku pun tak nampa mane cmne dorang buat sbb aku ditutup muka..aku just dapat rase je ape bnde yang masuk and dicucuk dan dijahit setelah siap.. it t
Read more

Ujian & Dugaan Part 3 ( Plasma Exchange )

Image
assalammualaikum... yup sudah ke part 3, kebetulan tengah ade mood untuk menulis dan menaiping ni..kita sudahi dengan semua part, agak2 smpai part brape yea...dah macam buku novel bersiri pulak.. so mane yang tak bace dari part 1 n 2 bole view dekat sini : http://yayamelsul.blogspot.my/2017/04/ujian-dugaan-part-1.html http://yayamelsul.blogspot.my/2017/04/ujian-dugaan-part-2-hemodialisis.html so untuk entry Ujian & Dugaan ni ada unsur2 science sket..ahaha..dah berkaitan dengan kesihatan kan..so tujuan aku buat entry ni just nk share je ape yang aku dah lalui ni..n just for my generation jugak..at least dorang tau keturunan dorang ni ade makcik sdre, spupu papat yang ade chronic illness SLE LUPUS NEPHRITIS CLASS 4, then info and pengetahuan yang berguna akan datang..tak salah kan share info yang baik untuk semua at least ade knowledges dekat situ memandangkan aku gok kurang awareness about this illness SLE sedangkan sakit ni membunuh dalam diam. so please take care
Read more

Ujian & Dugaan Part 1

Image
assalammualaikum... entry kali ni bunyi macam series je skit, sebenarnya aku baru je lepas keluar dari hospital beberapa minggu lepas...and kali ni tempoh aku admit ward agak panjang dari sebelum2 ni iatu selama 20 hari aku menetap dekat Hotel 5 Star HTAA Kuantan...haaa hambek ko! so entry ni agak panjang utk dibaca! Mulanya memang aku rasa tak berapa sihat dalam minggu awal 20 hari sebelum masuk ward tu..aku asyik rasa demam & aku asyik penat and add on dengan kaki aku yang aku perasan macam bertambah bengkak, mungkin cuaca terlalu panas...aku kurang kawal paras air yg sepatutnya aku minum..aku perasan mmg aku kuat minum air dalam minggu tu.. Then after dah seminggu jadi macam tu, aku tak boleh tahan da then mintak half day dengan boss aku untuk pergi klinik. So, pergi je klinik area rumah aku je..tapi rase macam tak puas hati sbb just dapat ubat lawas kencing je..doc situ pun sarankan aku pergi HTAA jumpe pakar je trus, aku pun tanpa berlengah pergi je sendiri menyerah di
Read more